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西蘭花炒蝦仁怎么做

西蘭花炒蝦仁怎么做

養生食譜 / 2019-06-19 03:15:17 / 王月霞 www.lukezg.tw / 我要評論

西蘭花蝦仁這道菜大家是很熟悉的,因為這道菜制作起來比較方便,而且吃起來的味道也不錯,所以說是值得推薦給大家吃的,特別是養生的功效是很強的,因此西蘭花炒蝦仁這道菜是值得推薦給大家在平時吃的,下面就讓我們一起和蘋果綠養生網具體看看西蘭花炒蝦仁的做法。

西蘭花炒蝦仁怎么做

西蘭花蝦仁可以一起吃嗎

西蘭花蝦仁是完全可以一起吃的,首先在西蘭花中,其中是含有大量的蛋白質、碳水化合物,其中的脂肪、礦物質、維生素C也是非常豐富的。而且其中的胡蘿卜素、,還有,再加上、錳等這些各種的營養元素,在蝦仁中主要是含有大量的蛋白質、維生素A,其中的鈣、磷、鉀等分微量元素,還有、鐵、等各種的礦物質元素也是非常豐富的,這兩種食物的成分實際上不相克的,而且可以互相起到促進效果的,所以說是完全可以搭配在一起吃的。

西蘭花炒蝦仁怎么做

西蘭花炒蝦仁怎么做

西蘭花炒蝦仁是非常美味的食物,而且做法也不難,需要準備好15只蝦,還需要西蘭花一些。首先我們要清洗西蘭花,要給西藍花去除掉根部,之后要把西藍花粉碎成小花。我們把水煮沸之后就可以加入適量的鹽。然后放入西蘭花到鍋中,燒上一會兒。等沸騰之后還需要等上十幾二十秒,這時候就可以取出西蘭花。之后我們把油燒熱,然后我們把蝦放入油中,快速的煮熟。當然蝦也需要清洗好,而且要去掉蝦線。之后我們把蝦也焯水,放入鍋中開始炒,倒入西蘭花之后繼續翻炒,加入一些鹽,然后再加上少許的水。翻炒1分鐘之后就可以出鍋吃了。

西蘭花炒蝦仁怎么做

西藍花的營養價值

西藍花是非常有營養的一種蔬菜,在西蘭花中是含有多種的吲哚衍生物,而且這種化合物是可以起到降低人體中雌激素水平的效果,可以起到預防乳腺癌的效果。從西藍花中是提取一種酶,可以起到預防癌癥的效果,而且這種物質叫蘿卜子素,是可以幫助我們提高致癌物解毒酶活性,西藍花中含有大量的二硫酚硫酮,這種物質可以幫我們降低形成黑色素的酶。還可以有效阻止皮膚色素斑的情況,對皮膚健康有很大幫助,特別是美白的效果很強,而且吃西藍花可以幫助滑潤開胃,對我們腸胃健康是很有好處的,西藍花中的維生素C含量是非常高的,是要遠遠的高于其他蔬菜的。西蘭花中的維生素,各種種類都是很齊全的,其中葉酸的含量也是很豐富的,而且西蘭花中是含有大量的元素,這種微量元素是可以起到抗癌、抗老化的關系,還可以幫助增強免疫力。特別對促進生長發育也有好處。我們吃西藍花還可以幫助預防高血壓、心臟病等問題。

西蘭花炒蝦仁怎么做

蝦仁可以怎么吃

三色炒蝦仁是不錯的吃法,我們把蝦仁清洗干凈之后,去掉蝦里面的蝦線,然后再加入白酒,之后再加入鹽一起拌勻,腌制上20分鐘之后,在腌制好的蝦仁中,需要加入2小勺淀粉。抓拌均勻之后,我們把胡蘿卜和黃瓜分別洗凈切成丁。鍋中需要加油,油熱之后馬上下鍋炒蝦仁,炒到蝦仁完全變色,這時候撈出就可以了。再起一口鍋,在鍋中加入少許的油,黃瓜胡蘿卜也要下鍋開始炒,炒熟了就要加入鹽,然后加入玉米粒繼續翻炒。加入之前炒好的蝦仁,翻炒均勻關火就可以了。

黃瓜蝦仁也是可以搭配起來吃的,給黃瓜去掉皮之后切成丁。我們把切成丁的黃瓜和蝦仁,一起放在盤中。再加入適量的鹽,還需要加入少量白砂糖,7-8滴白酒,然后加入蛋清,鍋中加入食用油,燒熱。等黃瓜出水的時候就可以下鍋開始翻炒,翻炒的過程中不需要加入調料,然后加入適量的開水,等到蝦仁完全炒熟,就可以開始吃,吃起來的味道非常的好,而且是非常清淡的一種蝦仁吃法。

西蘭花炒蝦仁怎么做

西蘭花炒蝦仁是很不錯的一種食物,作為家常菜是非常合格的,因為吃起來的味道不錯,而且吃西蘭花炒蝦仁對我們健康也有一定幫助,所以說是值得推薦給大家的,上面介紹了西蘭花炒蝦仁的具體吃法,因為吃起來比較容易,所以值得推薦給大家。

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