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海帶的營養價值

其味咸、性寒;入肝、胃、腎、肺經。

功效可軟堅化痰,祛濕止癢,清熱行水。用于甲狀腺腫、噎膈、疝氣、睪丸腫痛、帶下、水腫、腳氣等。可治癰腫、宿食不消、小便不暢、咳喘、高血壓等癥。

禁忌人群甲狀腺功能亢進、懷孕、胃寒、腸胃炎患者忌食。

適宜人群一般人群均可食用。尤適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏松、營養不良性貧血以及頭發稀疏者及肝硬化腹水和神經衰弱者。

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