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雞腿的營養價值

性平、溫、味甘,入脾、胃經;

功效益氣,補精,添髓。 用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

禁忌人群感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥患者、患有熱毒癤腫之人、高血壓病人、血脂偏高者、患有膽囊炎、膽石癥的人忌食。

適宜人群一般人群均可食用。老人,病人,體弱者,貧血患者更宜食用。

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