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白玉米面怎么做好吃

白玉米面怎么做好吃

營養價值 / 2019-11-26 07:54:26 / 樹麗君 www.lukezg.tw / 我要評論

平時很多人都非常喜歡吃面食,面粉的種類有很多,平時除了常見的白色面粉以外,還可以選擇用白玉米面來制作成美食吃,里面的營養物質會更高,可以煎餅子來吃,也可以做花卷,味道都非常不錯,下面蘋果綠養生網就給大家介紹一下白玉米面怎么做好吃。

白玉米面怎么做好吃

白玉米面怎么做好吃

可以準備一些白玉米面,放到一個容器當中,然后再添加適量的糖以及白面,加入適量的水攪成糊狀,鍋中加入適量的油燒熱,把玉米面糊倒進鍋中,煎到兩面金黃就可以盛出來吃了,還可以準備一些把玉米面,面粉搭配在一起用水攪成糊狀,然后鍋燒熱,澆上一些油,把玉米糊倒進去攤平,等到定型后,雞蛋打進去刮平,雞蛋變熟以后澆上一些醬料,再把輔料放上去,然后折疊以后打卷,這樣就可以出鍋吃了,里面可以添加各種自己所喜歡的材料。

白玉米面怎么做好吃

白玉米面的營養價值

白玉米面里面的營養物質是非常豐富的,像維生素,胡蘿卜素,膳食纖維,碳水化合物,煙酸,蛋白質等等,適當的吃一些就能讓高血壓出現的幾率降低很多,因為很多人身體里面缺少質,所以才會出現高血壓疾病,而玉米面里面的營養物質就非常豐富,能夠讓人體更好的吸收鈣離子,讓血壓更加穩定,達到很好的預防高血壓出現作用。

適當的吃一些白玉米面還可以達到保護心臟作用,因為它里面含有植物脂肪亞油酸以及維生素,卵脂,能夠讓身體吸收更多的營養物質,讓心臟功能變得更好,這樣膽固醇就不會堆積在身體里面,也不會讓血管老化的速度過快,達到很好的保護心腦血管以及保護心臟作用。

適當的吃一些白玉米面還可以讓消化功能變得更好,它里面的天然纖維素含量豐富,可以讓消化道擴張,腸道得到刺激,這樣便秘情況就能消失,如果有消化不良,腹脹便秘問題就可以適當的吃一些白玉米面,能達到好的效果。

玉米面里面的營養物質雖然是非常豐富的,但是也不能總是吃,如果長時間吃玉米面,那么就容易讓身體缺少維生素p,皮膚就很容易變得粗糙,而且還容易出現角化過度的癥狀,白玉米面吃得太多,對于糖尿病患者來說是不好的,容易讓病情變得更加嚴重,所以量要控制好。

白玉米面里面的多糖成分還是非常豐富的,還含有葡萄糖以及蔗糖,容易讓血糖升高,所以也不要吃得太多,白玉米面制作的食物在外面買著吃,里面可能還會添加一些糖精或其他的物質,對身體健康是不好的。

白玉米面怎么做好吃

白玉米面怎么保存

白玉米面保存不好就很容易生蟲,所以一定要放在通風的環境中保存,保證它的干爽,先把大料花椒放進布袋子里面,然后再和面粉放到一起來保存,這樣就可以達到驅蟲作用,白玉米面不要放在地面上或者是墻角地方,這樣也很容易出現蟲子,正確的保存方法還是很重要的,正常情況下白玉米面的保證時間是三個月到12個月左右,和平時的正確保存方法有很大關系,如果保存方法正確就可以保存更長的時間,如果保存方法不正確很容易發霉生蟲,所以要注意。

白玉米面可以做面條嗎

白玉米面是可以制作成面條來吃的,首先需要準備一些白玉米面,里面添加適量的水以及鹽攪拌均勻以后活好放上一晚,然后第2天準備一個盆子,里面加入適量的水進行揉搓,很快水就會像牛奶一樣變白,然后再換一盆水,一共需要換三次水,這樣就會變得非常有彈性,在和面的時候添加溫水就可以更好的揉成團,然后再蓋子蓋好醒一會兒,再把它揉成片狀切成條,鍋中加入適量的水煮開,然后再把切好的面條放進去煮熟撈出來,準備一些湯頭和面條搭配在一起吃,味道就是很不錯的。

上面介紹的就是白玉米面的正確制作方法,看了上面的介紹,大家應該也有了一定了解,白玉米面可以制作成各種好吃的美味食物,而且里面的營養物質也很豐富,適當的吃上一些就可以讓身體獲取充足的營養,讓抵抗能力變得更強。

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