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淡竹葉的功效與作用

淡竹葉的功效與作用

功效與作用 / 2013-10-16 11:31:34 / 蘋果綠 www.lukezg.tw / 我要評論
性寒;味甘淡;歸心、腎經。

功效清心火,除煩熱,利小便。治熱病口渴,心煩,小便赤澀,淋濁,口糜舌瘡,牙齦腫痛。

禁忌孕婦勿服。

淡竹葉,又名竹葉麥冬、山雞米,為禾本科植物淡竹葉的干燥全草的地上部分。淡竹葉高數寸,莖細葉綠,非常像竹米落地所生的細竹的莖葉。多年生草本,它的根一顆有幾十條須,須上結有子,和麥門冬一樣,僅是更堅硬而已。生于山坡林下及溝邊陰濕處。夏季末抽花穗前采割,曬干備用。

味甘、淡,性寒。能清熱利尿。具有清心除煩、利尿通淋的功效,可用于熱病心煩口渴,神疲乏力,小便赤澀,口舌生瘡等癥。民間驗方頗多,如治口舌生瘡,可采用鮮淡竹葉煎湯當茶飲有良效;夏日消暑也可用淡竹葉適量水煎,作涼茶飲用;民間將它的根苗采來搗汁,與米作酒曲,有濃烈的芳香。

淡竹葉的歷史記載

相傳東漢建安 (東漢)十九年時,曹操挾天子以令諸侯,劉備亦已取漢中,在諸葛亮的建議下,發兵討伐曹操。劉備派出張飛與馬超作先鋒將軍,兵分二路。張飛剛到巴西郡城邊,即與曹操所派的大將張郃相遇,張郃自知不敵張飛,便筑寨拒戰,張飛急攻不下命士兵到陣前叫罵,但張郃依舊拒戰及于山寨上布置擂木炮石,并喝起酒來。張飛見已對峙數天,氣得火冒三丈致口舌生瘡,士兵們亦因罵又陣多時致熱病煩躁不安。諸葛亮得知情況,命人送來五十甕佳釀,實為瀉火除煩的湯藥淡竹葉湯,并囑咐張飛依計行事。張飛使出誘敵之計,吩咐眾將士席地而坐,打開酒甕大碗地飲用,劃拳行令,張飛更把甕狂飲。張郃登高見此大怒,傳令夜襲張飛軍營,結果遭張飛埋伏,張郃大敗而回。

淡竹葉圖片

淡竹葉.jpg

曬干的淡竹葉.jpg

淡竹葉-藥材.jpg

淡竹葉的功效

【性味】甘淡,寒。

《綱目》:甘,寒,無毒。

《生草藥性備要》:味甜辛淡,性寒。

【歸經】

《本草再新》:入心、腎二經。

《本草撮要》:入手少陰、厥陰經。

【功效主治】

清心火,除煩熱,利小便。治熱病口渴,心煩,小便赤澀,淋濁,口糜舌瘡,牙齦腫痛

《綱目》:去煩熱,利小便,清心。

《生草藥性備要》:消痰止渴,除上焦火,明眼目,利小便,治白濁,退熱,散痔瘡毒。

《握靈本草》:去胃熱。

《本草再新》:清心火,利小便,除煩止渴,小兒痘毒。外癥惡毒。

《草木便方》:消痰,止渴。治煩熱,咳喘,吐血,嘔噦,小兒驚癇。

《分類草藥性》:治咳嗽氣喘,眼捕。

《現代實用中藥》:清涼解熱,利尿。治熱病口渴,小便澀痛,煩熱不寐,牙齦腫痛,口腔炎。

《廣西中藥志》:治鼻衄

淡竹葉枝葉.jpg

第1步利尿通淋

用于小便短赤澀痛、口舌生瘡等,常與生地木通等同用;或與燈心草車前子等同用。

第2步清心除煩

用于熱病后煩熱口渴,可與石膏、知母太子參等同用。

用于小兒心熱夜啼,常與鉤藤薄荷蟬蛻、燈心草等同用。

用于口糜舌瘡,因勞心太過、五志過極、心火上炎,發生口瘡,常可與生地、黃連、燈心草同用。

淡竹葉的作用

第1步利尿作用

臨床應用證明,淡竹葉的利尿作用較弱,但能明顯增加尿中氯化鈉的含量。

第2步抑菌作用

該品水煎劑體外試驗對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有抑制作用。

第3步解熱作用

用15%酵母混懸液皮下注射引起大鼠人工發熱,用淡竹葉水浸膏灌胃有解熱作用.對用大腸桿菌皮下注射引起的貓和家兔發熱,淡竹葉亦有解熱作用,每2g/kg淡竹葉的解熱效價相當于33mg/kg非那西汀(phenacetin)的0.83倍。淡竹葉的解熱有效成分能溶于水及稀鹽酸,但不溶于醇及醚。

第4步抗腫瘤作用

淡竹葉粗提取物對s、喜。的抑制率為43.1%一45.6%,但對宮頸癌一14和淋巴肉瘤一1腹水型無抑制作用。

第5步增強免疫力

并具有顯著的免疫增強作用,能提高人體對不良環境和疾病的抵抗力;

第6步防衰老

葉中還含有豐富的葉綠素,研究表明,葉綠素是許多蔬菜抗誘變作用的重要成分,有抗腫瘤防癌變功效,因葉綠素具有較強的抗氧化功能,這對預防心血管病和防衰老有積極作用。

第7步其它作用

竹葉提取有效成分后的殘渣,因其仍含有豐富的纖維素、多糖、蛋白質及礦物質等,可以直接用于禽畜飼料的生產;竹葉提取物是近年來新開發的一種生物黃酮類保健營養素,具有優良的抗自由基能力和確鑿的類sod活性;對亞硝化反應的阻斷能力可與vc相媲美;抗衰老、抗應激和抗疲勞的作用與花粉相當;降血脂和血膽固醇、抗氧化的作用與銀杏葉提取物相同;抗菌、消炎和抗病毒作用與茶多酚相似;鎮咳祛痰、清熱解毒的功效勝竹瀝一籌;并具有顯著的免疫增強作用,能提高人體對不良環境和疾病的抵抗力;還具有良好的水熱穩定性、抗氧化穩定性和獨特的竹葉清香;竹葉中還含有豐富的葉綠素,研究表明,葉綠素是許多蔬菜抗誘變作用的重要成分,有抗腫瘤防癌變功效,因葉綠素具有較強的抗氧化功能,這對預防心血管病和防衰老有積極作用。淡竹葉不含任何有害成分和抗營養因子,無毒、副作用,是一種十分理想的純天然保健。

淡竹葉的食用方法

淡竹葉煮粥服食,或煎湯、泡茶飲服,有清熱利濕,養陰止渴,除煩安神之功,既可治療熱盛津傷之癥,又可作為夏季預防中暑之用,或治療中暑病人,若口渴明顯時,加些蘆根、石斛,效果更佳。

第1步竹葉茶

竹葉茶.jpg

取淡竹葉適量,,將竹葉曬干,制成粗末。每次取10克,用開水沖泡,并可以反復加水。代茶頻飲,每日1劑。本品具清涼解暑,利尿除煩之功效。適宜于夏季解暑熱之用,作為口腔潰瘍、癤癰瘡腫的輔助治療。還可用于內熱重、口苦口渴、小便短少者。

第2步竹葉茅根茶

取淡竹葉、白茅根各10克,先將淡竹葉、白茅根洗凈切碎,放入瓷杯或保溫杯中,用沸水沖泡,溫浸半小時。代茶頻飲。本品具清熱、利尿、止血之功效。適宜于急性腎炎、急性腎盂腎炎尿血患者服用。

第3步竹水湯

人參、麥冬、茯苓、黃芩各5克,淡竹葉10片。水煎服,每日1劑,2次分服。

第4步竹葉黃芪湯

淡竹葉、生地黃、黃芪、麥冬、當歸、川芎、黃芩、甘草、芍藥、人參、半夏各15克,生石膏30克。水煎服,每日1劑,2次分服。

第5步竹葉豆腐湯

用料:淡竹葉15克、豆腐150克,白糖適量。

制作:

(1)淡竹葉洗凈,加水100毫升,煮25分鐘,過濾取汁,備用;豆腐洗凈,切為4厘米見方的塊。

(2)淡竹葉藥汁、豆腐塊同入鍋中,再加適量清水,大火燒沸,改小火煮20-30分鐘,加入白糖,待糖均勻溶化即可。

注意:此湯清熱、解毒、明目。特別適合結膜炎患者食用。

第6步淡竹葉粥

淡竹葉粥.jpg

用料:淡竹葉30克、粳米50克,冰糖適量。

制作:

(1)淡竹葉洗凈,加水煎湯,去渣留汁,備用;冰糖打碎。

(2)粳米洗凈,加淡竹葉藥汁,再加適量水,如常法煮粥,粥成,加入冰糖,攪拌均勻即可。溫服,每日早晚各1次。

注意:此粥清熱利尿通淋,適用于熱病心煩、不寐,小便短赤澀痛,口舌生瘡等癥。

第7步淡竹葉酒

用料:淡竹葉30克、白酒500毫升。

制作:

(1)淡竹葉洗凈,剪成長約2厘米的節,紗布袋包扎好后,置于酒罐中。

(2)將白酒倒入酒罐,加蓋密封,浸泡3天后即可飲用。每次1小盅。

注意:此酒疏風熱、暢心神,風濕熱痹、關節熱痛、心煩、小便赤黃之人飲用頗佳。

第8步豆葉茅根粥

用料:赤小豆30克,竹葉、白茅根各15克,粳米50克,白糖適量。

制作:將竹葉、白茅根水煎取汁,加赤小豆、粳米煮粥,白糖調味服食。每日1次。

注意:此粥清熱利濕、健脾生精,適用于濕熱蘊結下焦,精液粘,或有凝塊,小便短黃等。

淡竹葉治病驗方

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第1步治傷寒、溫病、暑病之后,余熱未清,氣精兩傷證。身熱多汗,心胸煩悶,氣逆欲嘔,口干喜飲,或虛煩不寐,舌紅苔少,脈細數。竹葉6g,石膏50g,半夏9g,麥門冬20g,人參6g,甘草(炙)6g,粳米10g。上七味,以水一斗,煮去六升,去渣,內粳米,煮米熟,湯成去米,溫服一升,日三服。方中竹葉清熱除煩,兼以生津,為君藥。(《傷寒論》竹葉石膏湯)

第2步治眼赤。淡竹葉10g,黃連4枚,青錢20文,大棗(去皮核)20枚,梔子7枚,車前草10g。上六味,以水四升,煮取一升以洗眼,每日6~7遍。忌豬肉。方中淡竹葉配伍諸藥有清熱除煩,利尿之功。(《外臺秘要》竹葉湯)

第3步單味煎湯,代茶飲,預防喉痛。

第4步治尿血:淡竹葉、白茅根各三錢。水煎服,每日一劑。(《江西草藥》)

第5步治熱淋:淡竹葉四錢,燈芯草三錢,海金沙二錢。水煎服,每日一劑。(《江西草藥》)

【配伍應用】

淡竹葉-全株.jpg

第1步配荷梗

竹葉體輕氣薄,味甘而淡,氣寒而涼,輕能走上,辛能散郁,甘能緩脾,涼能清心,寒能清熱;荷梗味苦氣平,中空體輕,生于水土之下、污穢之中,挺然獨立,富有長養生發之氣,故能祛暑清熱、理氣寬胸、升發清陽(升發脾胃之氣);竹葉以清利為主,導熱下行,令其從小便而解;荷梗以升清為要,理氣寬中、消脹除滿、醒脾開胃。二藥伍用,一升一降,相互為用,清心火,利小便,祛暑濕,快胸膈,消脹除滿開胃增食之力增強,主治:①夏日中暑諸證。②熱性病由衛分轉入氣分,癥見煩熱,口渴,小便不利等。③小兒發熱、小便短赤等證。④心熱下移于小腸,癥見小便澀痛等。

第2步配生石膏

竹葉甘淡性寒,輕浮上達,能解散上焦風熱。清心肺之火熱,導小腸膀胱濕熱下行,清上導下,可升可降;生石膏清瀉肺胃火熱,除煩止渴。二藥合用,辛涼甘寒,清解陽明,清肺胃熱,主治肺胃熱盛,癥見咳嗽,氣逆不得平臥,口舌生瘡,口干渴。

第3步配竹茹

竹葉甘寒,能清心火、利小便,偏于清余留之心火而治心中煩熱;竹茹清熱化痰、和胃降逆而治嘔呃。二藥配伍,清熱和胃,清上導下,使濕熱下行,則諸證得解,功能清熱和胃,主治胃經濕熱,癥見泛惡嘔吐,心煩,溺少色赤,黃疸。

第4步配木通

竹葉上能直清心火而除煩,下能利小便而滲濕;木通上能通心清肺清降心火,下能瀉小腸濕熱,通利二便。因心與小腸相表里,瀉小腸即瀉心火。二藥合用,寓有治腑以治臟之意,可治心移熱于小腸之尿赤熱痛、赤白帶下,功能清心利水,主治熱盛心煩,心移熱于小腸,口瘡舌紅,尿赤澀痛。

第5步配陳皮

竹葉甘寒,歸肺經,其氣味俱清,輕清解上.善清上焦邪熱,清肺熱,用治肺熱咳嗽;陳皮苦溫,亦歸肺經.能行能降,既能理氣,又能燥濕,用治肺氣上逆之咳喘。二藥配用,一升一降,相輔相成,可用治寒熱錯雜、肺氣上逆之咳喘。

中藥淡竹葉的副作用

中藥-淡竹葉.jpg

傳統文獻《本草綱目》:無毒。

臨床觀察淡竹葉、鮮竹葉無毒。在常規劑量內水煎服沒有不適反應。長期服用或大劑量(30g以下)水煎服也沒有明顯副作用。

食用禁忌

第1步孕婦忌服。《品匯精要》:孕婦勿服。

第2步腎虧尿頻者忌服。

第3步不宜久煎,入食以鮮品為佳,煮粥時宜稀薄,不宜稠厚。

淡竹葉提取物

據測定,竹葉所含的功能性因子主要是:黃酮、酚酸類化合物、氨基酸、錳、鋅等微量元素。實驗表明:這些有效成分能清除體內活性氧自由基(它會促使人衰老);誘導生物體內部的抗氧化酶系的活性;增強機體的抗應激和抗疲勞能力;提高記憶能力,延緩衰老的進程等。另外,竹葉中還含有豐富的葉綠素。研究表明,葉綠素是許多蔬菜抗誘變作用的重要成分,有抗腫瘤防癌變功效,因葉綠素具有較強的抗氧化功能,這對預防心血管病和防衰老有積極作用。所以,竹葉功能因子除可用于老年功能性食品和抗氧化食品外,還可作為開發一些治療常見疑難病藥物的成分來源,如心腦血管保護藥劑,抗腫瘤藥物等。同時,竹葉在保健品、功能性飲料等方面的開發也將大有作為。

竹葉特有的清香味,很迎合現代人“回歸自然”的心態。研究發現,竹葉芳香主要是含有醛、醇、呋喃、酮類及一些含氧化合物。如果提取竹葉特有的清香成分,這在目前廣泛使用的香水、除臭劑和空氣清新劑等產品領域無疑很有開發價值。科學研究發現,以新鮮竹葉為原料制成的防腐劑,對細菌、霉菌和酵母菌均具有強烈的抑制作用,可在殺菌食品中添加。有關專家認為,竹葉防腐劑成分純屬天然物質,對人體無毒害,這方面開發也將大有前途。

竹葉與淡竹葉的區別

峨眉淡竹葉.jpg

竹葉與淡竹葉的區別是什么呢?中藥易混品種繁多,明代以前方劑中所用竹葉或淡竹葉均指禾本科植物淡竹或苦竹的葉。竹葉與淡竹葉在明代以后才有區分,淡竹葉始載于《本草綱目》,其形態論述為禾本科植物淡竹葉的干燥莖葉。目前竹葉與淡竹葉在部分地區仍有混淆,現將其來源、性狀及功效鑒別如下。

第1步來源區別

竹葉為禾本科多年生常綠竹狀喬木或灌木植物淡竹的干燥葉片。主產于長江流域。淡竹葉為禾本科多年生草本植物淡竹葉的干燥莖葉。主產于浙江、江蘇、湖南等地。

第2步形狀鑒別

竹葉

葉片為長披針形,淺綠色,有時切成長短不一的絲狀,初出未展開的嫩葉,稱“竹葉卷心”。葉有短柄,與葉鞘相連處有關節,葉片易自關節處脫落,上表面光滑,下表面粗糙,葉脈突出。質脆而富彈性,氣微,味淡。

淡竹葉

呈段片狀,莖、葉混合。莖呈圓柱狀,有節,表面淡黃綠色,切斷面中空。葉呈片狀,多皺縮卷曲,淺綠色,葉脈平行,具橫行小脈,形成長方形網絡狀,下表面尤為明顯。體輕,質柔韌,氣微,味淡。

以上竹葉與淡竹葉都具有清熱除煩,利尿的功效,但竹葉以清心胃熱見長,淡竹葉則長于清熱利尿。兩者功用相似而同中有異,故應注意區分,不應混淆。

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