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枇杷葉的功效與作用

枇杷葉的功效與作用

功效與作用 / 2013-11-05 10:33:05 / 蘋果綠 www.lukezg.tw / 我要評論
性涼;味苦;歸肺、胃經。

功效清肺和胃,降氣化痰。治肺熱痰嗽,咳血,衄血,胃熱嘔噦。

禁忌胃寒嘔吐及肺感風寒咳嗽者,法并忌之。

枇杷葉是止咳的常用藥,具有清肺止咳,和胃降逆,止渴的作用。枇杷葉生品與熟品藥效不同,止咳宜炙用,止嘔宜生用。喟于怖熱咳嗽,氣逆喘急,胃熱嘔逆,煩熱口渴。

枇杷葉不去背面毛,刺激咽喉而咳嗽,所以要去毛,肉眼看不見為好。枇杷葉味苦性平,胃熱嘔噦呃逆靈。肺熱咳嗽兼口渴,咳喘痰稠最適宜。

枇杷葉功效

第1步清肺化痰止咳

用于肺熱咳嗽,本品味苦能降,性寒能清,肅降肺氣而止咳。治肺熱咳嗽,常配桑葉前胡等同用。治燥熱咳喘,配桑白皮知母、沙參等,若肺虛久咳,則配阿膠百合等養陰潤肺藥同用。

第2步降逆止嘔

用于胃熱嘔吐,噦逆,本品能清胃熱降胃氣而止嘔吐、呃逆,常配橘皮、竹茹等同用。此外,還可用于熱病口渴及消渴,取其清胃止渴之功。

樹上的枇杷葉.jpg

性味

苦、辛;寒;無毒。

《別錄》:味苦,平,無毒。

《藥性論》:味甘。

《滇南本草》:性微寒,味苦辛。

歸經

入肺、胃經。

《滇南本草》:入肺。

《本草經疏》:入手太陰、足陽明經。

《本草經解》:入手太陰肺經,手少陰心經。

功效主治

枇杷葉苦,微寒。歸肺,胃經。具有清肺止咳,降逆止嘔的功效。用于肺熱咳嗽,氣逆喘急,胃熱嘔吐,噦逆等癥的治療。

《別錄》:主卒啘不止,下氣。

食療本草》:煮汁飲,主渴疾,治肺氣熱嗽及肺風瘡,胸、面上瘡。

《滇南本草》:止咳嗽,消痰定喘,能斷痰絲,化頑痰,散吼喘,止氣促。

《綱目》:和胃降氣清熱解暑毒,療腳氣。

《本草再新》:清肺氣,降肺火,止咳化痰,止吐血嗆血,治癰痿熱毒。

《安徽藥材》:煎汁洗膿瘡、潰瘍、痔瘡

中藥枇杷葉.jpg

枇杷葉作用

第1步鎮咳、祛痰、平喘作用

本品所含苦杏仁甙在體內水解產生的氫氰酸有止咳作用.水煎劑或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用.其葉所含之揮發油有輕度祛痰作用.亦有報告指出, 枇杷葉止咳作用強, 祛痰作用較差。

第2步抗菌作用

實驗表明:本品水煎劑或乙酸乙酯提取物對白色或金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、福氏痢疾桿菌均有抗菌作用.但有人認為, 枇杷葉無抗菌作用, 并能刺激金黃色葡萄球菌的生長。

第3步其他作用

有報告指出, 枇杷葉乙醇冷浸提取物對大鼠角叉菜膠所致足腫脹局部用藥有抗炎作用, 溫浸提取物局部用藥或灌胃給藥、冷浸提取物灌胃給藥均無抗炎作用.

第4步補充營養

枇杷含有多種營養素,能夠有效地補充機體營養成分,提高機體抗病能力,發揮強身健體的作用。

未清洗的枇杷葉.jpg

第5步潤肺止咳

枇杷核中含有苦杏仁甙,能夠鎮咳祛痰,治療各種咳嗽。

第6步降胃止嘔

枇杷葉泄熱苦降,下氣降逆,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。

第7步預防流感

枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,可以預防四時感冒。

第8步鎮痛

各種疼痛:枇杷葉的有效成分之一是苦杏仁甙。它經人體吸收后,可分解為氰酸和苯甲醛,這兩種物質都具有抗癌作用。苯甲醛進一步轉變為一種類似阿司匹林的物質,能發揮很強的鎮痛作用。

第9步護膚

枇杷葉洗浴更是讓人感覺氣血通暢,飄飄怡人。用時放入布袋內泡于浴缸中,人在其中盆浴可使肌膚光滑柔嫩,還有消除痱子、斑疹等皮膚炎癥的作用,是不可多得的護膚妙藥。

常年為“青春痘”、過敏性皮疹憂愁不已的“真痘”一族,可家中常備養肝肺的妙藥,桑葉、枇杷葉、玫瑰花,以上或單用,或合用,沸水泡,代茶飲,皮膚自會風平浪靜,顏面“繁榮”,和顏悅色。

第10步抗癌

枇杷是原產中國的薔薇科常綠植物,自古以來就被當作藥材使用,有止痢、止咳、利尿等功效,對神經痛、關節炎、腰疼和癌癥等亦有一定療效。

枇杷葉的副作用

枇杷花和枇杷葉.jpg

注意事項

宜忌:“胃寒嘔吐及肺感風寒咳嗽者,法并忌之。”(《本草經疏》)

毒副作用:枇杷葉毛對口腔黏膜有刺激性,可引起強烈咳嗽和嘔吐。

臨床曾有因服用前未去毛而致嚴重咳嗽,乃至喉頭水腫1例的報告。

醫家論藥

“枇杷葉,治肺胃之病,大都取其下氣之功耳。氣下則火降痰順,而逆者不逆,嘔者不嘔,渴者不渴,咳者不咳矣。”(《本草綱目》)

“枇杷葉,安胃氣,潤心肺,養肝腎之藥也。沈孔庭曰:主嘔噦反胃而吐食不止,安胃氣也;或氣逆痰滯而咳嗽靡寧,潤肺氣也;或虛火煩灼而舌干口燥,養腎氣也;或瘟疫暑而熱渴不解,涼心氣也。”(《本草匯言》)

“枇杷葉,凡風溫、溫熱、暑、燥諸邪在肺者,皆可用以保柔金而肅治節;香而不燥,凡濕溫、疫癘、穢毒之邪在胃者,皆可用以澄濁氣而廓中州。”(《重慶堂隨筆》)

附注:實驗結果表明:帶毛枇杷葉在煮提過程中絨毛不易脫落,而且極大部分可以過濾除去。因此用枇杷葉作制膏原料應用時,可以不刷去其絨毛,而以加強過濾,防止絨毛過多進入藥液來控制。在作為原料細粉及配方應用時,則葉上絨毛必須刷凈,以免絨毛直接刺激黏膜而產生致咳副作用。

枇杷葉的食用方法

第1步枇杷葉粥

枇杷葉粥.jpg

原料:枇杷葉15克(鮮品加倍)、大米100克、清水適量。

制法:先煎枇杷葉,去渣取汁,入米煮粥。

功效:本品清肺和胃,降氣化痰,枇杷葉潤肺養胃化痰,大米補中益氣。尤適宜氣陰兩虛而發熱的患者食用。

第2步桑葉枇杷茶

原料:桑葉、野菊花、枇杷葉各10克。

制法:將桑葉、野菊花、枇杷葉三味制為粗末,代茶頻飲。

功效:本品桑葉、菊花清肝瀉火,祛風化痰解表。適合于肝陽上亢,肝火犯胃所致的頭重腳輕,口干口苦以及血壓升高等癥狀。另外本品兼具解表功效,對風熱感冒之咽喉疼痛、發熱、咳嗽氣喘、咯吐黃痰等亦有效。

注意:此三味均是寒涼之品,飲茶后若出現脘腹、少腹冷痛,泄瀉,即刻停用;素體陽虛怕冷之人慎用。

第3步枇杷藕

原料:鮮蓮藕400克、枇杷葉10克(鮮品加倍)。

制法:將蓮藕洗凈切片,枇杷葉洗后擺放在盤底,然后把切好的藕片擺放在上面。

功效:蓮藕健脾止瀉而能清心火。心為五臟六腑之大主,心火清,則全身火熱之勢退。本品先苦后甜,回味無窮,非常適合于夏季冰鎮后使用。

第4步桑葉枇杷葉燉雞——潤肺止咳、清潤滋養

原料:桑葉12g,枇杷葉15g,雞一只,生姜3片,鹽適量的

制法:桑葉,枇杷葉稍浸泡,洗干凈;雞宰洗干凈,置沸水里焯一下,再洗干凈;將雞,桑葉,枇杷葉一起與生姜放進燉盅內,加入冷熱水六成滿,加蓋隔水燉3小時,進飲時放下適量的鹽,該量可供3到4人用。

第5步冬瓜豆腐枇杷葉湯——清熱解毒、潤燥消腫

原料:冬瓜,豆腐各100g,枇杷葉5g,鹽,味精各適量的。

制法:把枇杷葉用紗布包好,和冬瓜,豆腐共置鍋里,加水煮沸五到七分鐘,撿出枇杷葉袋,調入鹽,味精就可以。比較適用于虛火型口腔潰瘍。

第6步枇杷葉生姜粥——祛痰止咳

原料:生姜8g,枇杷葉8g,米酌量,鹽少量。

制法:枇杷葉洗干凈,浸泡一會兒;米放進鍋里加水,把生姜,枇杷葉放進米鍋里;米鍋放到爐上,用小火煮熬,煮熬至成粥狀,放鹽。

第7步枇杷綠豆粥——清熱止咳

原料:枇杷葉8g,玫瑰花5g,綠豆15g,海帶15g,同煮20分鐘左右,放入適量紅糖,稍煮。

枇杷葉的治病驗方

枇杷葉-藥材.jpg

第1步治咳嗽、喉中有痰聲:枇杷葉5錢,川貝0.2錢,叭旦杏仁2錢,陳皮2錢。為末,每服一二錢,開水送下。

第2步治肺熱咳嗽:枇杷葉9克,桑白皮12克,黃芩6克,水煎服。或蜜炙枇杷葉12克,蜜炙桑白皮15克,水煎服用。

第3步治風熱咳嗽:枇杷葉、苦杏仁、桑白皮、菊花、牛蒡子各9克。煎服。

第4步治肺風咳逆:干枇杷葉30克,芫荽菜、前胡各15-18克,艾葉5片。水煎,沖紅糖,早晚頓服。

第5步治肺燥咳嗽:干枇杷葉(去毛)9克,干桑葉9克,茅根15克,水煎服。

第6步治百日咳:枇杷葉15克,桑白皮15克,地骨皮9克,甘草3克。水煎服。

第7步治嘔吐:枇杷葉2片,柿蒂5個,菖蒲6克,桂竹青(桂皮刮下的第二層皮)一把。煎服。

第8步治肩周痛和乳房硬塊:枇杷葉的成分可促進血液循環,治療頑固性肩周痛,將枇杷葉加熱后敷于患處,一天兩次,約一個月,病情就會緩解。乳房有硬塊時,用枇杷葉熱敷可消除乳房硬塊,預防癌變。

第9步治前列腺肥大:夜晚小便次數多,是一些老年人深感苦惱的事。治療這種尿頻癥,可將適量枇杷葉切碎,用布袋裝好,再放些焙干過的鹽,放在肛門和睪丸之間,蒸熏約30分鐘,會有十分明顯的效果。(王海亭)

枇杷葉煮水的功效

七張枇杷葉.jpg

第1步清肺止咳,降逆止嘔

煮水喝能清肺熱咳嗽,治氣逆喘急,民間常用作偏方治久咳不愈。但此藥單一味偏方,療效有限。中成藥制劑枇杷膏、枇杷露等,都是經過臨床驗證過的經典良方配伍制劑,治療咳嗽比單一味中藥療效會更為顯著,更為對癥,更能適應身體需要。咳嗽患者,飲食應該注意忌煙,忌辛辣刺激性食物。

第2步胃熱嘔吐

取枇杷葉15g,竹茹20g,麥冬10g,制半夏6g,水煎服,每日1劑。

第3步聲音嘶啞

取鮮枇杷葉30g(去毛),淡竹葉15g,水煎服,每日l劑,一般2-3劑即見效。

第4步流鼻血

取枇杷葉適量,去毛,焙干,研末過篩備用。使用時每次取6g,用茶水送服,每日2-3次,一般服數次后可逐漸顯效。

第5步回乳

老枇杷葉鮮品11-17張或干品60g,去毛洗凈切碎,加水700ml,用文火煎熬到350-400ml,1天內分3次服完,每天1劑,一般服用2~6劑,即可完全停乳。

第6步梅核氣

所謂梅核氣是指自覺咽喉部有梅核狀物梗阻,吐之不出,吞之不下,但無吞咽困難的癥狀,是中醫學的病癥病名,屬于現代醫學中的神經官能癥和慢性咽炎。此病可用枇杷葉30g,刷去絨毛,用水洗凈,切絲曬干;第一次加水200ml,煎至100ml,濾汁;再加水160ml,煎至100ml,濾汁;將二次藥汁混合,分2次早晚溫服。

第7步蟯蟲

取鮮枇杷葉適量,去毛洗凈,加水煎沸1小時,把煎液濃縮過濾,每200ml藥液含生藥lOOg。患兒睡前及次晨空腹各服lOOml。

第8步小兒吐乳不止

取枇杷葉(去毛,微炒黃)1g,母丁香1g,共研為末,過篩,用少許涂在乳頭上,讓小兒吸吮,便能制止吐乳。

第9步肩周炎

肩周炎引起的肩痛癥,可將適量的枇杷葉切碎,焙熱,用紗布包裹后熱敷患處,10多分鐘后疼痛便可減輕。1天2次,熱敷1個月后,病情即能緩解。用枇杷葉熱敷的方法,也可以消除乳房硬塊,以防癌變。

第10步前列腺肥大癥

是老年男性常見病,可用10片左右的枇杷葉,切細,加入焙過的粗鹽,用紗布包好,固定在肛門和陰囊之間的部位后,用熱氣熏30分鐘,效果很好,且有預防前列腺癌的作用。

(二)枇杷葉怎么煮水

枇杷葉煮水.jpg

枇杷葉煮之前要刷干凈的,刷不干凈的話,上面的絨毛會引起咳嗽更加嚴重的,所以晚上夜里睡覺的時候,點點的咳嗽明顯嚴重起來了。

主料枇杷葉5片、冰糖1塊

(三)方法步驟

(1)取5--6片新鮮枇杷葉,在流動水中沖洗掉臟物,背部用刷子將所有絨毛刷洗干凈;

(2)放入盆中,加水沒過枇杷葉,浸泡15分鐘,再用流動水沖洗一遍;

(3)準備一顆冰糖,黃冰糖最好將葉片剪碎,放入煮鍋內,大概倒入800毫升左右的水,開大火煮;葉片煮開后,用筷子將上面浮起的葉片攪動一下,然后轉為中小火;

(4)此時加入一塊冰糖,煮20分鐘即可煮好后不要馬上開蓋子,繼續燜一會兒;

(5)將枇杷葉子水倒出,此時還是茶色的,過一會兒就變成酒紅色,帶著淡淡的枇杷葉子的清香,煮出的水當成日常茶飲,每天可以少量服用,3-4次都可以,大人也可以用,止咳化痰效果很好。

注意事項

枇杷葉清瀉苦降,如果是寒咳或者有胃寒嘔逆者慎用。

(四)枇杷葉去茸毛新法

枇杷葉去毛.jpg

枇杷葉去茸毛的傳統方法是用毛刷刷茸毛,操作起來既不衛生又易傷肺致咳,造成許多不利。經多年實踐,筆者認為用水清洗法既衛生又可提高藥物功效。介紹方法如下:

先將枇杷葉用水浸潤使其軟化,然后鍘成一分半的絲,再放入水盆內(水面大約高出藥面2~3寸為宜),用光禿的竹掃帚在水中不停用力攪拌數分鐘后,再換清水攪拌,沖洗數次,至用肉眼看不到茸毛為止,此時可取出晾干后方能入藥。

枇杷葉的真偽鑒別

偽品:五椏果科植物大花五椏果的干燥葉。

鑒別:枇杷葉呈長圓形或倒卵形,長12—30cm,寬4—9cm。先端尖,基部楔形,邊緣有疏鋸齒,近基部全緣。上表面灰綠色,黃棕色或紅棕色,較光滑;下表面密被黃色絨毛,主脈顯著突起,側脈羽狀;葉柄極度短,被棕黃色絨毛。革質。無臭,味微苦。

熬枇杷葉.jpg

大花五椏果葉

呈倒卵形或倒卵狀長圓形,長15—40,寬7—15,先端鈍圓,偶有尖,基部楔形,邊緣具疏小齒。上表面棕褐色,僅葉脈疏被短毛;下表面棕色,被淺棕紅色短粗毛,主脈明顯突起,側脈羽狀;葉柄長2—4,被淺棕紅色粗毛。革質。氣微,味微澀。

孕婦可以吃枇杷葉嗎?

孕婦可以吃枇杷嗎?專家介紹說:孕婦可以吃枇杷,孕婦吃枇杷有助于身體健康。枇杷葉還能抑制流感病毒,有預防流感作用。用枇杷葉或根煨豬爪是民間常用的下奶藥。

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